Kimyasal Formül: C₁₀H₁₆
CAS Numarası: 5989-27-5
Moleküler Ağırlık: 136.23 g/mol
Kaynama Noktası: 176°C
Yoğunluk: 0.841 g/cm³
Kimyasal Yapısı:
Limonene, monoterpen sınıfına ait bir siklik terpen hidrokarbondur. Doğal olarak narenciye kabuklarının, özellikle limon ve portakal kabuklarının esansiyel yağlarında bol miktarda bulunur. Limonene, yapısal olarak çift bağlı iki izomer formunda bulunabilir: (R)-limonene ve (S)-limonene.
Koku Profili:
Limonene, taze, parlak ve canlandırıcı bir narenciye kokusuna sahiptir. Limon ve portakalın tipik kokusunu andıran bu bileşen, parfümlerde ferahlık ve enerji katan bir notadır.
Kullanım Alanları:
Limonene, parfüm endüstrisinde sıkça kullanılan bir bileşendir ve geniş bir yelpazede uygulama alanına sahiptir:
- Narenciye Bazlı Parfümler: Parfümlere ferah, parlak ve canlı bir narenciye notası katmak için kullanılır.
- Taze ve Temiz Koku Profilleri: Sabun, deterjan, hava spreyi gibi ürünlerde tazelik ve temizlik hissi yaratmak için kullanılır.
- Aromaterapi Ürünleri: Enerji veren ve canlandırıcı etkileri nedeniyle, aromaterapi yağlarında ve canlandırıcı kokularda bulunur.
- Gıda Endüstrisi: Limonene, tatlandırıcı ve aroma verici olarak gıda endüstrisinde de yaygın olarak kullanılır.
Dozaj ve Formülasyon:
Limonene, parfüm formülasyonlarında genellikle düşük ila orta oranlarda kullanılır. Yüksek konsantrasyonlarda, diğer narenciye notalarıyla kombin edilerek dengeli ve doğal bir koku profili elde edilir. Ancak, aşırı miktarda kullanımı kokunun fazla keskin olmasına neden olabilir.
Güvenlik ve Toksikoloji:
Limonene genel olarak güvenli kabul edilse de, oksidasyona uğradığında cilt tahrişine veya alerjik reaksiyonlara neden olabilecek türevler oluşturabilir. Bu nedenle, Limonene içeren ürünlerin saklama ve formülasyon sürecinde oksidasyondan korunması önemlidir. Avrupa Birliği (EU) ve diğer bölgelerde, Limonene’nin kullanımına ilişkin bazı düzenlemeler bulunmaktadır ve bu sınırlar içinde kullanılması önerilir.
Saklama Koşulları:
Limonene, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda saklanmalıdır. Oksidasyona karşı duyarlı olduğundan, hava ile temasından kaçınılmalı ve doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır. Kapalı, karanlık ve serin yerlerde saklanması, bileşenin tazeliğini ve kimyasal yapısını korur.
